フライパンでサバの塩焼き

フライパンでサバの塩焼き

Description

魚焼きグリル不要です。
ふわふわに焼けます。

材料

塩サバ
2切れ
適量
 

作り方

  1. 1

    サバの皮面に切り込みを入れる。

  2. 2

    フライパンに少し多めの油を熱し、サバの皮面を下にして並べる。

  3. 3

    皮面を焼いたらひっくり返して身の部分も焼く。

  4. 4

    皮や身に少し色が着いたら、火を少し弱めて中まで火を通す。

コツ・ポイント

皮面を先に焼いてください。

このレシピの生い立ち

魚焼きグリルが汚れるのが嫌でフライパンで挑戦しました。
レシピID : 6775541 公開日 : 21/05/11 更新日 : 21/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真

2022年10月1日

美味しく焼き上がりました\(^o^)/

写真

2021年8月12日

初れぽ

フライパンだと、片付けも助かります。美味しく頂きました。

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