カリッと♡絶品♡塩唐揚げ〜♡!
作り方
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まずは、鶏もも肉を食べやすい大きさにカッティング〜
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2
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キッチンペーパーで余計な水分を拭き取ります〜
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3
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※知り合いに貰ったカボス汁←を私は使用してます〜♡!無い方はレモン汁←でォケですよーぅ♡!
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4
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ボウルに、お肉を入れて、味つけ←をします〜
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5
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したらば〜、よーく、まじぇ♡まじぇ〜♡!www…!よーく、揉みこんだら、最低30分←は、冷蔵庫で寝かせます〜
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6
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最低30分は冷蔵庫で寝かせたら
、衣←をボウルに作ります〜
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7
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お肉味つけ←の汁気をよーく切ったら〜
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8
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衣←を作ったボウルへポーンっ!よーく、衣をまぶして〜
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9
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180℃に熱した鍋にin〜
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2度揚げ←しっかりしまーっ!
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2度揚げ完了〜うっ!
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アッツ熱♡……をいただきまーっ(*´ 艸`)イェア〜♡!いやぁ〜しかし♡塩唐揚げってシンプルizaベーストゥ♡ですな♡!
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※食べる際に、カボス汁かレモン汁を少々かけて食べると更に美味です〜♡!
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唐揚げシリーズで、良ければこちらもどぞー♡!塩麹で下味←♡唐揚げ♡←ID6301896♡!こちらは少ししっかりさんな、
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お味になりますが、こちらも美味なんで、塩麹を使う際は、この唐揚げ←が私的決定版です〜♡!
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コーンスターチ衣ペアな、カリッと♡絶品♡醤油唐揚げ♡←ID6775755♡!
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コツ・ポイント
衣を片栗粉とコーンスターチ←を混ぜ合わせたものにまぶして揚げる事です〜♡!後は、カボス汁か、レモン汁←を入れる事で、塩がより引き立つとか♡!ちなみに、私母上様♡はこちら絶賛で普段あまり唐揚げ食べないのに、コレは沢山食べてくれます〜♡(嬉)!
このレシピの生い立ち
塩唐揚げの模索試行結果とか〜(`・ω・´)ゝ♡!私的決定版←♡です♡!この塩唐揚げは〜♡!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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