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食べる辛子明太子ラー油

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Description

ご飯のお供に！

材料

ごま油
80g
ニンニク
3片
生姜
1片
長ネギ
5cm
醤油
小さじ1
豆板醤
小さじ1
甜麺醤
小さじ1
サラダ油
50g
辛子明太子
50g
ミックスナッツ
40g
フライドオニオン
大さじ2
輪切り唐辛子
小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油、スライスニンニク、刻み生姜、刻んだ長ネギを入れ中火にかける

  2. 2

    煮立ってきたら醤油、豆板醤、甜麺醤を加え、混ざったらサラダ油を加える

  3. 3

    再び煮立ったらほぐした辛子明太子、砕いたミックスナッツ、フライドオニオン、唐辛子を加えて混ぜる

コツ・ポイント

少し油っぽく感じたら、ごま油の量を減らして下さい

このレシピの生い立ち

料理上手な友人に教えてもらったレシピを忘れない様に。
レシピID : 6776110 公開日 : 21/05/11 更新日 : 21/05/11

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食べる辛子明太子ラー油
by ルリコノハハ