ｽｨｰﾄﾎﾟﾃﾄ de たい焼。
Description
見た目は『たい焼』食べてみると『ｽｨｰﾄﾎﾟﾃﾄ』。
中には餡子も入ってます(笑)。
中には餡子も入ってます(笑)。
まみω
材料
（小型のたい焼１匹）ｾﾅﾏﾏさんのﾚｼﾋﾟを使わせて頂きました。）
作り方
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1
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●ｽｨｰﾄﾎﾟﾃﾄを作ります。
『レシピID :446513 ｾﾅﾏﾏさん』のレシピを参照して下さい♪
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2
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たい焼型の左右にｽｨｰﾄﾎﾟﾃﾄを『真ん中を少しくぼませて』しっかり詰めます。
◎型に付きそうな時はバターを塗ってから
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3
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餡子を『片側だけに』詰めます。
◎熱でﾎﾟﾃﾄが膨張するので反対側には餡子は詰めません。
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4
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左右を合わせ『極弱火』で焼きます（直火の場合）。
熱でﾎﾟﾃﾄの中のバターが溶け出したら裏返します。
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5
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暫く焼いたら開けて見て、焼色を見ながらじっくりゆっくり両面を焼きます。
◎火が強いと焦げるので注意して下さい。
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6
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はみ出したﾎﾟﾃﾄを型に詰めて、好みの色になったら、ゆっくりと型から外します。
◎外側がﾊﾟﾘｯとして中はﾎｯｺﾘ♪
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7
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さつま芋と餡子の相性もｸﾞｰ！♪
渋めのお茶と一緒に如何でしょうか(笑)。
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コツ・ポイント
熱で溶け出たﾊﾞﾀｰに気を付けてっ！
後は気長に焼くだけです。
綺麗に焼けるとﾃﾝｼｮﾝ上がります(笑)。
後は気長に焼くだけです。
綺麗に焼けるとﾃﾝｼｮﾝ上がります(笑)。
このレシピの生い立ち
ｽｨｰﾄﾎﾟﾃﾄを『たい焼型』で作ったら！？
楽しそう！
って発想で実行してしまいました(笑)。
楽しそう！
って発想で実行してしまいました(笑)。
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)
まみω
