生ハムと大根のマリネサラダの画像

Description

あっさりとしています

材料

7cm程度
少々
4枚程度
適量
(調味料)
大さじ2杯
砂糖
小さじ1杯
オリーブオイル
大さじ1杯
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    大根は半月切りにして塩少々まぶしてしんなりさせます

  2. 2

    大根の水分をしっかりと絞りちよに漬け込み生ハム・レタスを加えます

  3. 3

    最後にブラックペッパーを少々振りかけて出来上がりです

コツ・ポイント

生ハムの塩分があるので大根にふる塩はほんの少しにしましょう

このレシピの生い立ち

お酒のおつまみとして作ってみました
レシピID : 6776811 公開日 : 21/05/12 更新日 : 21/05/12

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