手打ち麺で鍋焼きラーメンの画像

Description

出汁のやさしい味の和風ラーメンです。
↓動画はこちら
https://youtu.be/gH72Ht6t4ik

材料 (1人分)

1玉(150g)
自家製出汁(クックパッドレシピID:5811051)
400ml
ラーメンのタレ(レシピID:6416597)
大さじ1
1個
適量

作り方

  1. 1

    写真

    出汁が沸いてきたら鶏肉を入れます。

  2. 2

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    再沸騰したら中華麺とラーメンタレを入れ煮込みます。

  3. 3

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    茹で上がり1分前に卵を割り入れます。

  4. 4

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    お好みのトッピングでどうぞ!

コツ・ポイント

鍋底に麺がくっ付かないように注意しましょう!

このレシピの生い立ち

やさしい味の和風ラーメンが食べたくて作りました!
レシピID : 6776890 公開日 : 21/05/12 更新日 : 21/05/12

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