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オーブン170℃(335℉)を温める
クリームチーズをレンジで約20秒温めクリーム状になるまで混ぜる
ラカント(砂糖)を大さじ3をクリームチーズに入れよく混ぜる
3に全卵2個をいれよく混ぜる。
全て混ざったら型に入れる。その時、耐熱容器にお湯をはり一緒にオーブンで約50分。
一旦膨らむけど、残念ながら出すとしぼみやすい。焼きたてを食べるとシュワシュワして美味しい。一晩冷やすとクリーミーな感じ