アップル と蜂蜜のスコーン

バターを前もって室温に戻しておく
小麦粉とベーキングパウダーをふるっておく

リンゴを細かく切っておく

卵と牛乳を溶いておく

4に蜂蜜75gを混ぜる。
まとまったら3つにわけボールにし、まな板上で3cmの厚さに平らにする

包丁で四分割する

180度に温めておいたオーブンで10〜15分焼く

ホイップクリームか有ればクロッテドクリームを添えて供する