しいたけ豆腐餃子、しゅうまい風?
Description
ビミョウにあまった餃子のタネ・・
豆腐をいれ、おいしくリニューアル♪
豆腐をいれ、おいしくリニューアル♪
作り方
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1
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木綿豆腐1丁は、水気を切り。
700wの電子レンジで、6分。
ペーパータオルをしいたざるに移し。
さめたら何度か絞り、ぱらぱらにする。
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2
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直径20cmほどの大しいたけを4個用意。
じくをとっておく。
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3
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餃子のタネ300gに、1を加え、よく混ぜあわす。
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4
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しいたけの中に、握りこぶし1個分ほどの3を詰める!
4個につめ、700wのレンジで、10分チンします。
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5
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なべに、日本酒、みりん、しょうゆを入れ。
甘辛いたれをつくります。
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6
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4を皿にもり。
5をかけて。
練りからしが合います♪
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コツ・ポイント
お弁当にもいいかも!
簡単なので、特のなし。
レンジをうまく使おう!
簡単なので、特のなし。
レンジをうまく使おう!
このレシピの生い立ち
買い物にいったら。15cm位のおっきなしいたけ発見!詰め物しよう、あ。冷凍庫に、餃子のタネが・・。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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