パパっと一品！小松菜と焼揚げの白だし和え
さといもタロー
作り方
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1
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小松菜は塩を入れたお湯でさっと湯がき、水で冷やしてよく水を絞ります
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2
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食べやすい大きさに切って…
＊冷凍小松菜はさっと湯通しして、水で冷やしてからぎゅっと水を絞ってくださいね
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3
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油揚げは魚焼きグリルやオーブントースターでカリッと焼いて。わが家は冷凍庫に油揚げを常備しているので冷凍のまま焼きます！
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4
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焼いた油揚げも食べやすい大きさに切って。
小松菜と一緒にボウルに入れます
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5
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味付けは白だしだけ！お好みの塩加減で仕上げてください。
＊白だしは入れすぎるとかなりしょっぱいので様子をみて入れてね～
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6
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ちなみにわが家で使っている白だしはこちら！
いろいろなお料理にお世話になってます！ありがとう！ヤマキさん♡
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7
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白だしを入れたら混ぜます
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8
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はい！できあがり～
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コツ・ポイント
コツは、油揚げをカリッと焼くことです！サクサクになるまで焼いてみてくださいね～(*'▽')
白だしは、かなり塩味があるので、味見をしながら入れていくといいですよー（メーカーによって味の濃さが色々なので…）
白だしは、かなり塩味があるので、味見をしながら入れていくといいですよー（メーカーによって味の濃さが色々なので…）
このレシピの生い立ち
煮浸しを作ろうと思っていたらしめじがなかったので(笑) 汁気を減らしてそのまま白だしだけで和えてみました。
わが家の冷凍庫の常備品、カット小松菜＆油揚げでできちゃうのでとっても助かってます。
お弁当のおかずにもなりますよー
わが家の冷凍庫の常備品、カット小松菜＆油揚げでできちゃうのでとっても助かってます。
お弁当のおかずにもなりますよー
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さといもタロー
