和風 コールスローの画像

Description

手軽に和風コールスロー!季節の桜海老を添えて♡

材料 (4人分)

キャベツ 千切り
4枚
にんじん 2cmの千切り
6cm
小さじ1/4
大さじ1
出汁 濃い目
大さじ1
薄口醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツとにんじんに塩を振り軽く揉んで30分おく
    桜海老は、フライパンで軽く炒る

  2. 2

    キャベツとにんじんの水気をよく絞り桜海老 出汁 薄口醤油を合わせ和える

コツ・ポイント

薄口醤油の代わりにポン酢でもおいしいひとしなです

このレシピの生い立ち

キャベツが入っているのでコールスローと言っています!メインがお魚の時に重宝します。レシピがなく作っていましたが、今!レシピになりました!
レシピID : 6779079 公開日 : 21/05/13 更新日 : 21/05/13

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