材料２つだけ♡いちごのコンポート

保存用の瓶は火にかけて沸騰させる。沸騰後、約5分煮沸消毒。
5分後、トングで取り出し自然乾燥させておく。

いちごはへたを取り、たて半分に切る。ボウルに苺を入れ砂糖をかけて軽く全体を混ぜ、30分置く。
※苺の水分が出てきます。

30分経ったら小鍋に苺と水分もすべて入れて弱めの中火にかけます。

火を止めて保存用の瓶に移す。

スコーンに挟んで食べても美味しいです♪