水菜とささみのサラダ♫♬
作り方
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1
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水菜をお湯でさっとゆがいて、冷水につけておく。
水菜を食べやすい大きさに切り、しっかり水気をきる。
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2
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ささみを開いて、重ならない様に耐熱容器に並べる。酒を入れふんわりラップをかける。600Wで1分50秒位加熱する。
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3
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➁が冷めたら、ささみをほぐしておく。
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4
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ドレッシング作り♪
♡の材料をすべて混ぜ合わせる。
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5
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➀のボールに、➂のささみ(お汁も一緒に)とドレッシングを入れてよく混ぜる。
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6
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お皿に盛って完成です♪
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7
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MeguBroadenさんが水菜&大根&エビで作ってくださいました♪素敵なれぽありがとう♡
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2/6に話題入りしました♪作って頂いた皆さま♡ありがとうございます♡
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4/28.TOPの画像変更しました
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コツ・ポイント
水菜をゆがき過ぎるとシャキシャキ感がなくなります。
お湯に入れたらさっと取り出すぐらいで大丈夫です(。→‿◕。)
➁のレンジでの加熱は目安です!しっかり熱が通るまで加熱して下さい♡
お湯に入れたらさっと取り出すぐらいで大丈夫です(。→‿◕。)
➁のレンジでの加熱は目安です!しっかり熱が通るまで加熱して下さい♡
このレシピの生い立ち
水菜が大好きなので沢山食べれるサラダに♡
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