肉団子の黒酢あん

作り置き肉団子をと少し多めの油をフライパンに入れて、表面に焦げ目をつける。

簡単いろいろ使える黒酢に片栗粉を入れて溶いておく。

肉団子に焦げ目がついたら、2を入れて強火で絡める。