卯月製麺：とろ～りクリームシチューうどん
Description
市販のシチューミックスで簡単調理！牛乳を使うとコクが出て美味しいです♪
卯月製麺
材料
（2人分）
1袋（200g）
4枚
1/2個
60g
クリームシチューの素（市販品）
大さじ2
60g
バター
10g
牛乳または水
400ml
■
▼その他▼
黒こしょう
適量
2房（小）
作り方
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1
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ベーコンを３ｃｍ幅に切り、ブロッコリーはゆでて水気をしっかり切る。
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2
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鍋にバターを入れ、ベーコン、玉ねぎ、ミックスベジタブルの順に炒め、牛乳か水を入れ、ひと煮立ちさせ、シチューの素を入れる。
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3
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たっぷりの湯で麺をゆでる。
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4
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②にピザ用チーズを加えよく混ぜてチーズを溶かす。
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5
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麺がゆで上がったら火を止め、フタをして５分むらし、しっかりと水気を切る。
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6
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麺を器に盛り、④のソースをかけ、ブロッコリーを添えて出来上がり。
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7
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※お好みで黒こしょうをかけてお召し上がりください♪
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コツ・ポイント
牛乳の代わりに豆乳でも美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
お子様が好きな「クリームシチュー」をアレンジしてみました。濃厚なソースが麺によく絡みます。
お休みの日など、お子さんと一緒に作れる簡単メニューです！
お休みの日など、お子さんと一緒に作れる簡単メニューです！
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卯月製麺
