平茸のバターソテーの画像

Description

うまみたっぷりの平茸をバターソテーに!
ワインにとても合います♡

材料 (2人分)

1P
バター
大さじ1
適量
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    平茸は食べやすくほぐし、
    ベーコンは食べやすく切ります。

  2. 2

    写真

    フライパンにバターを入れて弱火で溶かし、ベーコンを炒めます。

  3. 3

    写真

    焼き色が付いたら平茸を入れて炒めます。

  4. 4

    しんなりしたら塩胡椒で味を調えます。

コツ・ポイント

ベーコンは焼き色が付くと香ばしくてきのことよく合います。
お好みでバター加熱段階で唐辛子を入れても。

このレシピの生い立ち

ワインに合わせてヘルシーなおつまみを。
レシピID : 6782554 公開日 : 21/05/15 更新日 : 21/05/15

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