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☆ﾟ+セロリの蜂蜜しょうゆ漬け+ﾟ☆

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Description

風邪予防に～っとされる大根のはちみつ漬けをセロリで♪
セロリと八角の相性がいいですよ(((((((っ･ω･)っ

材料

セロリ
２本
水
25ｃｃ
醤油
大さじ1.5
蜂蜜
大さじ1.5
八角
1/2個
塩
1つまみ

作り方

  1. 1

    セロリは斜めの1cm
    厚に切りに、葉もざく切りにしておきます。

  2. 2

    写真

    ジップロックの袋に水以下を入れ、よく混ぜ合わせ、①を投入したら軽く揉んで２時間～漬けて完成です！

コツ・ポイント

八角は苦手な方もいるかと思います。お好みで省いても◎

このレシピの生い立ち

風邪にいいと進められた大根の蜂蜜しょうゆ漬けが美味しくて、セロリでやったら？と…
レシピID : 678265 公開日 : 08/12/05 更新日 : 12/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2021年7月27日
写真
バーバMAKI
セロリのレパートリーが増えました(^-^)ごちそうさまです。papikunさんのレシピ大好きです！
#素材の味が楽しめる
2015年11月27日
写真
ユーロン
八角の香りが素敵！蜂蜜の甘味がくせになる～(●´∀｀●)

これも作ってくれたのぉ＞＜八角が可愛い～❤

2015年6月24日
写真
OKMRゆか
漬かりすぎてしまいましたが…ポリポリ止まりませんでした！美味！

しょっぱくなっちゃたかな？れぽありがとぉ＾＾

2013年4月25日
写真
*茜*
セロリの食感と八角の香りが楽しめ美味しいぃ～♪

今日はダブルでれぽ大感謝❤しかもめっちゃ綺麗～＞＜

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papikun
☆ﾟ+セロリの蜂蜜しょうゆ漬け+ﾟ☆
by papikun