電子レンジ★レモンのカスタードクリーム
作り方
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1
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牛乳を電子レンジで人肌くらいに温め、卵黄を混ぜ合わせます。
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2
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薄力粉と砂糖をふるいにかけて、少しずつ入れて混ぜ合わせます。
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3
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電子レンジ600wで1分温めたらホイッパーで混ぜ、これを2~3回繰り返します。最後にバターとレモン汁を加えて混ぜたら完成
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4
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2023年9月「レモンカスタード」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます!
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5
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電子レンジ★抹茶のカスタードクリーム(レシピID : 6032452 )もどうぞ♪
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コツ・ポイント
レンジで温めたら良く混ぜ、これを繰り返すとカスタードクリームのもっちりした感じになります。
このレシピの生い立ち
お菓子作り用に作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12674752468.html
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