【離乳食おやつ】高野豆腐でカップケーキ

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Description

蒸しパン作りが不得意なのでオーブンで焼いちゃいました。鉄分補給を意識!一気に口に入れ喉を詰まらせぬよう見守ってください

材料 (シリコンカップ5〜6個分)

1枚(16gくらい)
100g
アルミニウムフリーのベーキングパウダー
4g
80g

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱する

  2. 2

    高野豆腐は乾燥したまますりおろす

  3. 3

    器に(2)の高野豆腐・ベーキングパウダー・薄力粉を入れ混ぜる

  4. 4

    (3)に豆乳を少しずつ入れながら混ぜる

  5. 5

    オーブンで使えるシリコンカップに(4)の生地を入れていく

  6. 6

    予熱済み180℃のオーブンで15分焼く

  7. 7

    写真

    火が通っているか確認。楊枝を刺しベタベタの生地がついてくる場合は再度加熱します

コツ・ポイント

特になし、、

このレシピの生い立ち

手掴み食べ応援メニューを作りたくて。また、何故か上手くいかない蒸しパン作りに嫌気がさしたので 笑 オーブンに入れて焼いちゃう方が手がかからず良かったです
レシピID : 6782919 公開日 : 21/05/16 更新日 : 21/05/16

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