辛うま!豚キムチ
Description
濃い味がたまらないよねっ
材料
(2.3人分)
250g
本技 凄旨キムチ
好きなだけ
1/4個
1/3本
■
タレ(合わせてね)
焼肉のタレ
大1
焼肉のタレ
大1
みりん
大1
鶏がらスープの素
小1/4
ニンニクすりおろし
小1
生姜のすりおろし
小1
はちみつ
小1
胡椒(これは最後に)
適量
作り方
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1
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まずは。タレを合わせときます。
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2
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材料を切る。
豚肉、玉ねぎはちょっと太めに切る。ネギは斜め切りに。
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3
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焼く。
熱したフライパンに油を入れ、豚肉、玉ねぎ、ネギを一緒に焼く。
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4
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タレを合わせる。
火が通ったら、タレを一気に合わせます。
絡んだらキムチを入れ、こしょうをかけ、出来上がり。
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コツ・ポイント
焼肉のタレが旨みを出します。
このレシピの生い立ち
美味しいキムチをgetしたので