エビの塩麹ガーリックソテー
Description
塩麹のほのかな甘味とニンニクの香りでお手頃なむきエビも美味しい一品に！
お酒によく合います( *´艸｀)
お酒によく合います( *´艸｀)
ねじ☆
材料
（2人分）
作り方
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1
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ブロッコリーは電子レンジで解凍しておく。
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2
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ニンニクはすりおろす。
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3
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キクラゲはぬるま湯で戻して、食べやすい大きさに切る。
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4
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ビニール袋に☆の材料を合わせ、むきエビを加えて20分くらい漬け込む。
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5
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フライパンにオリーブオイルを熱し、エビとキクラゲを焦がさないように時々混ぜながら炒める。
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6
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エビの色が変わったらブロッコリーを加え、火を強めて更に炒める。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを使いきりたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ねじ☆
