キムチと甘辛牛肉の和え麺
ととろ＆めい
作り方
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1
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やきそば麵をレンジで温めておく。
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2
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サラダ油を熱し、牛肉を広げて並べ砂糖、醤油をふりかけ両面サッと火を通し、お肉だけを取り出す。
（タレはフライパンに残す）
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3
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残ったタレに酒を加え、甘辛いタレと温めた麺を炒めからめる。
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4
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器に盛り、キムチ、ねぎ、ゴマをのせ、ゴマ油を回しかけたら出来上がり♪
よく和えてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
お肉を炒めた後、出来るだけフライパンに甘辛のタレを残し、温めた麺全体にからめます。
よく混ぜてキムチ・お肉・麺を一緒にいただきます♡
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このレシピの生い立ち
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ととろ＆めい
