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エビアボカドパスタ♪♪

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Description

アボカド。。。
好きです♪♪

材料 （2人分）

パスタ （ リングイネ ）
２００ ｇ
むきエビ
２５０ ｇ
アボカド ( 中 ）
１ 個
よつ葉 発酵バター
４０ ｇ
無添加コンソメ
２ 本
にんにく ( チューブ )
３ｃｍくらい

作り方

  1. 1

    パスタは表示時間通りにゆでておきます。（お玉１杯の茹で汁使用）アボカドは皮と実を取りダイス状にカットしておきます。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし （ 中火くらい ） にんにくを入れかるくかきまぜます。

  3. 3

    エビを入れ、色が変わるくらいまで焼きます。とっておいたパスタの茹で汁も入れ全体に馴染ませます。

  4. 4

    ゆでたパスタをバターにからめるように
    まぜてから全体にコンソメを散らせてまぜます。

  5. 5

    火を止めます。

  6. 6

    アボカドを入れ手早くまぜます。（ 余熱で ）

  7. 7

    お皿に盛りつけて完成です♪♪

  8. 8

    あっさりとした仕上がりです。。。

コツ・ポイント

火を止めてからアボカドを入れます。。。

このレシピの生い立ち

エビとアボカドのサラダが好きでパスタに入れてみたくなりました♪♪
ブログ記事はこちら
http：//meissen-kpm.sblo.jp
レシピID : 6785283 公開日 : 21/05/17 更新日 : 23/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年8月16日
初れぽ
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美味しかったです！
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( )
アンダーグレーズ
エビアボカドパスタ♪♪
by アンダーグレーズ