もやしとキムチのさっぱりナムルの画像

Description

本技キムチを無限もやしに入れたら豪華な箸休めに!キムチの濃厚な味わいがクセになります。

材料 (二人分)

一袋
中一玉(100g)
本技おいしいキムチ
60g
★ごま油
大さじ1
★顆粒だし
小さじ1/2
★しょうゆ
大さじ1/2
お好みで
ネギ、韓国のりなど

作り方

  1. 1

    もやしは袋ごと電子レンジに入れ600w3分チン。出来たら軽く水気を絞る※熱いのでタオル等を使ってね。

  2. 2

    ボウルに1と★を入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    角切りにしたトマトと「本技おいしいキムチ」を加え、ざっくり和えてできあがり。

  4. 4

    お好みでネギをちらしたり、韓国のりをちぎって混ぜ込んでも◎。冷やすとさっぱりしておいしいです。

コツ・ポイント

レンチンしたてのもやしの水切りだけ、熱いので気をつけてください。
あとは混ぜるだけの簡単レシピ!

このレシピの生い立ち

本技キムチクックモニター参加のため、暑い夏でもささっと作れる簡単レシピを考えました。
レシピID : 6785809 公開日 : 21/05/17 更新日 : 21/05/20

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