もやしとキムチのさっぱりナムル
作り方
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1
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もやしは袋ごと電子レンジに入れ600w3分チン。出来たら軽く水気を絞る※熱いのでタオル等を使ってね。
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2
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ボウルに1と★を入れ混ぜ合わせる。
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3
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角切りにしたトマトと「本技おいしいキムチ」を加え、ざっくり和えてできあがり。
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4
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お好みでネギをちらしたり、韓国のりをちぎって混ぜ込んでも◎。冷やすとさっぱりしておいしいです。
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コツ・ポイント
レンチンしたてのもやしの水切りだけ、熱いので気をつけてください。
あとは混ぜるだけの簡単レシピ!
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このレシピの生い立ち
本技キムチクックモニター参加のため、暑い夏でもささっと作れる簡単レシピを考えました。