ネギだれ揚げないからあげの画像

Description

酸味のネギだれがさっぱり

材料 (2人分)

1枚
★醤油
小さじ1
★酒
大さじ1
★塩
小さじ1/3
★にんにくチューブ
2cmくらい
★しょうがチューブ
2cmくらい
大さじ2
大さじ2
【ネギだれ】お好みのネギ
お好みの量
【ネギだれ】醤油
大さじ2
【ネギだれ】酢
大さじ2
【ネギだれ】砂糖
大さじ2
【ネギだれ】ごま油
少々

作り方

  1. 1

    鶏ももにフォークで穴を開ける

  2. 2

    ★を鶏ももに揉み込んで10分ほど放置

  3. 3

    水気を軽くとって、薄力粉と片栗粉を混ぜたものをまぶす

  4. 4

    多めの油をしいたフライパンで、揚げ焼きにする

  5. 5

    【ネギだれ】を全部混ぜて、700Wで30秒レンチン(600Wなら40~50秒)する

  6. 6

    からあげにネギだれをかけたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

からあげ気分だったので作りました
レシピID : 6786021 公開日 : 21/05/17 更新日 : 21/05/17

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