鶏もも肉の醤油麹漬け焼き
Description
醤油麹でおいしいうま味満喫の鶏もも肉焼きができます。かるく揉みこむだけ。簡単な一品です。下味冷凍にも。
yummysunny
材料
作り方
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1
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鶏もも肉は一口大に切り、〇に揉みこんでおく。
（できれば３０分くらい。時間がなければすぐでも平気です。）
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2
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こんがり焼いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
醤油麹はうまみたっぷりで助かりますよね。
それぞれのメーカーで塩味が違うと思うので調整してください。
それぞれのメーカーで塩味が違うと思うので調整してください。
このレシピの生い立ち
醤油麹と鶏は絶対合うと、ずっとやってみたいと思っていたら、やっぱりうまかった♪
yummysunny
