ピリ辛肉そば
作り方
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1
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きゅうり、ねぎは千切り。
こま肉は食べやすい大きさに切る。
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2
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こま肉は◎の材料で下味をつける(5〜10分)
その後レンジで600w4分加熱。
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3
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そばを茹でる。
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4
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☆を混ぜてラー油だれを作っておく。
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5
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水で切ったそばに、肉、きゅうり、ねぎを添え、ラー油だれをかけたら完成◎
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コツ・ポイント
*ラー油は、食べるラー油を使った方が、コクやスパイシーさ・食感が増して美味しいです^ ^
このレシピの生い立ち
そばのレパートリーを増やしたくて^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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