ホクッと美味しい青海苔塩長芋フライ
Description
塩味だけでも美味しく、青海苔がけで更に美味♡
揚げたてサクッと、冷めてほっくり美味しい
長芋フライです^_^
揚げたてサクッと、冷めてほっくり美味しい
長芋フライです^_^
材料
(2人分くらい)
1/4本程
塩
ひとつまみ程
大さじ1程
お好みの量
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R3,6,23お陰様で、話題入りする事が出来ました〜♪
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レポを下さった皆様、本当に有難うございました♡
作り方
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1
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長芋の皮を剥き、食べやすい長さの細切りにする。ペーパーで滑りを拭き取り、ビニール袋に長芋→塩→小麦粉を入れ揚げる。
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2
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ペーパーで油をきり、お皿に盛り付け青海苔をかけたら出来上がり〜
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3
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R3,8,26長芋フライの人気検索でTOP 1位になりました♪
覗いて下さった皆様、レポを下さった皆様有難うございます♡
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コツ・ポイント
△長芋の美味しさも感じれるように、お塩は控えめにしてありますので、青海苔をかける前に味見して塩気が足りなければ、足して下さいね。
△長芋の細さは、あまり細すぎず太すぎずがおススメです。
△長芋の細さは、あまり細すぎず太すぎずがおススメです。
このレシピの生い立ち
長芋のフライドポテト風を以前から
作りたかったので♪
作りたかったので♪