簡単！えのきとベーコンのスープ
こめ野めし子
作り方
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1
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えのきの根元を切って、軽くほぐす。
ベーコンを1㎝弱の幅に切っておく。
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2
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お鍋にベーコンを入れて軽く炒める。
えのきも入れてしんなりするまで炒めます。
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3
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水とコンソメを全量加えて溶かしながらひと煮立ちさせる。
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4
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お好みで粗挽きコショウをふって完成！
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5
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★くっつくお鍋の場合、少し油をひいてください。
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6
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★親戚筋なので載せてみます。
小かぶとベーコンのコンソメ煮【ID: 6831489】
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コツ・ポイント
ベーコンの塩気もあってちょっとしょっぱいかもなので、水で調整してください(( ＾∀＾ ))
このレシピの生い立ち
昔、ご馳走になって美味しかったスープの再現&簡単バージョンです。ちゃんとしたのは材料が揃ったら載せたいな（∩＾ω＾∩）
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こめ野めし子
