糖質オフ！の、カップ焼きそば
ぱんだパレード
作り方
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1
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キャベツをざく切りにする。
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2
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湯を沸かして、豚コマ肉と、バラした白舞茸を投入し、肉の色が変わるまで茹でる。
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3
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カップ焼きそばの蓋を半分まで開けて、乾麺を取り出し、バキッと半分に折る。
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4
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カップに付属のかやくを入れて、半分の乾麺を戻して、空いている半分のスペースへ、キャベツざく切りを詰める。
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5
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そこへ、上記豚コマ肉と白舞茸の茹で汁を注ぎ、3分間待つ。
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6
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ザルに豚コマ肉と白舞茸をあけておく。
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7
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時間が来たら、湯切りをして、茹でた豚コマ肉と白舞茸を加え、付属のソース及びふりかけを投入して、キャベツ共々よく混ぜる。
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8
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カップからはみ出すようなら、丼に移して混ぜる。味見して薄く感じたら、ウスターソースを垂らす。
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9
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残り半分の乾麺はラップをして、冷蔵庫で保存。小腹が空いた時に、スープに足して軽食に。結局食べるんじゃん。
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10
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追い鰹節を加えても良い。糖質カットのカップ焼きそばには、糖質オフの缶ビールを。
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コツ・ポイント
豚コマ肉で、カロリーはアップしてしまうが、茹でることで罪悪感を減らす。茹で汁でカップ焼きそばを作るのがポイント。キャベツもほどよくシャッキリ火が通る。
このレシピの生い立ち
運動はセクシーなことしかしたくない。ゆえに、食事でどうにかしようと目論むが、たいがい元の木阿弥。単行本｢もし文豪たちがカップ焼きそばの作り方を書いたら｣風に、記載しようとしたが、瞬時に断念。
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ぱんだパレード
