ビーガン白湯水餃子
Description
フムスをブイヨンの代わりに使い、まろやか豚骨味のビーガンスープで頂きます⭐️
材料
(2人分)
作り方
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1
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ネギをレンジで柔らかくする。
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2
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鍋でネギとフムスを軽く炒めて馴染んだら、豆乳か牛乳を加える。
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3
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餃子を加えて蓋をして軽く蒸し焼きにする。
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4
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好みの量の熱湯を加えて、最後粗塩胡椒をトッピングする。
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コツ・ポイント
ラムかセロリ入り餃子が相性抜群!
このレシピの生い立ち
美味しい手作りフムスが新鮮なうちに、味噌感覚で活用したら絶品だったので備忘録❣️
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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