ビーガン白湯水餃子の画像

Description

フムスをブイヨンの代わりに使い、まろやか豚骨味のビーガンスープで頂きます⭐️

材料 (2人分)

好きな餃子
好み
1本
フムス
50グラム
豆乳か牛乳
100cc
粗挽き塩胡椒
好み

作り方

  1. 1

    ネギをレンジで柔らかくする。

  2. 2

    鍋でネギとフムスを軽く炒めて馴染んだら、豆乳か牛乳を加える。

  3. 3

    餃子を加えて蓋をして軽く蒸し焼きにする。

  4. 4

    好みの量の熱湯を加えて、最後粗塩胡椒をトッピングする。

コツ・ポイント

ラムかセロリ入り餃子が相性抜群!

このレシピの生い立ち

美味しい手作りフムスが新鮮なうちに、味噌感覚で活用したら絶品だったので備忘録❣️
レシピID : 6792878 公開日 : 21/05/22 更新日 : 21/05/22

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