ほんのり甘い♪ふるふる牛乳プリン
作り方
-
-
1
-
ゼラチンをお湯でふやかしておきます。
-
-
-
2
-
鍋で牛乳200ccを温め、砂糖を溶かします。
-
-
-
3
-
温めた牛乳にゼラチン液を加えます。
-
-
-
4
-
火を止めて残りの牛乳100ccを加え、容器に注ぎます。
-
-
-
5
-
冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり。
-
-
-
6
-
あら熱が取れたころにアーモンドエッセンスを加えると杏仁豆腐風プリンになります。
-
コツ・ポイント
・ゼラチンを加えたら沸騰させないでください。固まらなくなります。
このレシピの生い立ち
はじめて作った牛乳プリン(おりひめママの‘昔ながらの牛乳プリン’)を自分の好みに合わせてアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)