ビーフンで韓国風冷麺
作り方
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1
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☆をボウルなどで全て混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
溶けづらい時は鶏がらスープを温め、塩と砂糖を溶かして冷まして残りを混ぜる。
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2
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ビーフンを表示時間茹で、水で軽く洗って水を切る。
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3
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豚肉を茹でて冷ましておく。
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4
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きゅうりは千切りにする。
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5
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全てを器に盛り付ける。
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6
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鶏がらスープ
レシピID:6580733
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コツ・ポイント
鶏がらスープがない時は粉末の鶏がらスープ小さじ2を水200mlで溶かして下さい。塩は味見をして調節して下さい。
このレシピの生い立ち
ビーフンでも冷麺ができないかと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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