BLE サンドイッチの画像

Description

ベーコン(B),レタス(L)、卵(E)の定番サンドイッチ。
朝ごはんや、お弁当にも☆

材料 (1人分)

2個
マヨネーズ
大さじ1
パセリ
コンソメ
少々
マスタード
小さじ1/2
マヨネーズ
小さじ1
 

作り方

  1. 1

    茹で卵を作る。
    水から卵を入れて火にかけ、沸騰してから7分火にかける。
    7分たったら流水で冷やす。

  2. 2

    ベーコンはフライパンでこんかり焼く。

  3. 3

    卵が冷めたら殻をむく。
    一個は半分に切り、一個は粗めに潰して、マヨネーズ、コンソメ、パセリを混ぜる。

  4. 4

    食パンはトースターで焼いて、半分にスライスする。
    マヨネーズとマスタードをまぜ切った面に塗る。

  5. 5

    半分に卵サラダを一面に塗る。
    包丁の刃を入れるところに茹で卵を置く。
    その上にベーコン、レタスをのせ、パンをかぶせる。

  6. 6

    ラップでピッチリ包み、ラップごと半分にカットする。

コツ・ポイント

ラップで包んでラップごと切ると、バラバラにならず綺麗に切れます。

このレシピの生い立ち

サンドイッチを作りたくて。
レシピID : 6795179 公開日 : 21/05/23 更新日 : 21/05/23

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