ハムカツ 小麦粉不使用の画像

Description

小麦粉不使用のハムカツです。他の揚げ物にも代用可能だと思います。

材料

4枚
1/2〜1個程度
適量

作り方

  1. 1

    コンフレークは砕いておく
    卵も溶いておく

  2. 2

    ハム(4枚)を6等分(弁当用)にカット
    お好みの大きさで

  3. 3

    まな板にラップを敷いて、ハムに米粉をふるう
    ラップを捨てれば米粉が散らばりません

  4. 4

    米粉→卵→コンフレークと順番につけていく

  5. 5

    揚げ焼きにする

コツ・ポイント

卵がだめな方は卵を使わなくても、コンフレークがハムにくっつけばなんでもいいです。水で米粉溶かしてもくっつけられるかな?

このレシピの生い立ち

小麦、パン粉がなくても揚げ物を食べさせたくて作りました。
レシピID : 6795547 公開日 : 21/05/23 更新日 : 21/05/23

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