香ばしとろり♪ 梅マヨえのきの油揚げピザ

香ばしとろり♪ 梅マヨえのきの油揚げピザの画像

Description

大好きな油揚げピザです。
梅とマヨネーズをきかせ、えのきを一番上にのせて焼きました♪

材料 (2人分)

2枚
1/3袋
梅干し
2個
マヨネーズ
適量
シュレッドチーズ
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    油揚げを四角く開き、4等分に切る。
    ちぎった梅干し、マヨネーズを塗る。

  2. 2

    写真

    チーズをのせる。

  3. 3

    写真

    2cmに切ったえのきをのせる。
    魚焼きグリルorトースターで5分ほど焼く。

  4. 4

    写真

    ブラックペッパーを振ってできあがり。

コツ・ポイント

えのきをグリルで焼くと、水分がほどよく飛んで香ばしく、食感もシコシコになります。
梅マヨがよくあいます。

このレシピの生い立ち

油揚げピザが大好きなので。
レシピID : 6796493 公開日 : 21/05/24 更新日 : 21/05/24

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