キャンプメシ*ホタテの炊き込みご飯

キャンプメシ*ホタテの炊き込みご飯

Description

メスティンでおかずいらず!自宅でもキャンプでも簡単な炊き込みご飯が作れます。

材料 (2人分)

【メスティン(飯ごう)】
白米(無洗米)
1合
適量
小海老
大さじ1
ベビーホタテ
1パック
・醤油
大さじ1/2
・酒
大さじ1/2
小さじ1

作り方

1

写真

白米を研いで(無洗米は研がずに)、適量の水にそのまま浸して30分おく。

2

写真

調味料を追加してから、メスティンのふちにある丸印の真ん中の高さまで水を注ぐ。

3

写真

具のホタテ、小海老をのせて蓋をする。

4

写真

ポケットストーブに固形燃料をセットして火を点火し、メスティンを火にかける。

5

写真

火が消えるまで約25分、火が消えてから約15分蒸らして出来上がり。蓋をとる時に火傷をしないように開ける。

コツ・ポイント

ポケットストーブ×100均の固形燃料で、メスティンを使って25分でごはんが炊けます!

このレシピの生い立ち

おうち時間が長くなり、自宅でもキャンプでも、卓上で作れるごはんを楽しんでいます。
レシピID : 6796694 公開日 : 21/05/24 更新日 : 21/05/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」