キャンプメシ*ホタテの炊き込みご飯

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Description

メスティンでおかずいらず!自宅でもキャンプでも簡単な炊き込みご飯が作れます。

材料 (2人分)

【メスティン(飯ごう)】
適量
大さじ1
1パック
・醤油
大さじ1/2
・酒
大さじ1/2
・顆粒だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    白米を研いで(無洗米は研がずに)、適量の水にそのまま浸して30分おく。

  2. 2

    写真

    調味料を追加してから、メスティンのふちにある丸印の真ん中の高さまで水を注ぐ。

  3. 3

    写真

    具のホタテ、小海老をのせて蓋をする。

  4. 4

    写真

    ポケットストーブに固形燃料をセットして火を点火し、メスティンを火にかける。

  5. 5

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    火が消えるまで約25分、火が消えてから約15分蒸らして出来上がり。蓋をとる時に火傷をしないように開ける。

コツ・ポイント

ポケットストーブ×100均の固形燃料で、メスティンを使って25分でごはんが炊けます!

このレシピの生い立ち

おうち時間が長くなり、自宅でもキャンプでも、卓上で作れるごはんを楽しんでいます。
レシピID : 6796694 公開日 : 21/05/24 更新日 : 21/05/24

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