コクうま明太子パスタ
Description
混ぜるだけで簡単だけど、コクのある明太子パスタです。
材料
(2人分)
200g
★明太子(または、明太子粉)
2〜3本(粉なら50g)
★バター(室温に戻しておく)
30g
★ニンニクオイル レシピID: 6797904
大さじ2
★白だし
小さじ1
大さじ1
適量
適量
作り方
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1
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★の材料をボウルに入れ、全て混ぜておく。明太子は房から外して混ぜて下さい。(明太子粉の時は写真のを使用しました)
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2
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パスタを表示通りに茹でる。
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3
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パスタが茹で上がったら、ザルに湯切りして、1のボウルに入れてよく混ぜる。
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4
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大葉と刻みのりを乗せて出来上がり。
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コツ・ポイント
ニンニクオイルを使うことで、さらにコクが出て一味違います。
このレシピの生い立ち
実家に帰った時に母が作ってくれて美味しかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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