コクうま明太子パスタの画像

Description

混ぜるだけで簡単だけど、コクのある明太子パスタです。

材料 (2人分)

200g
★明太子(または、明太子粉)
2〜3本(粉なら50g)
★バター(室温に戻しておく)
30g
★ニンニクオイル レシピID: 6797904
大さじ2
★白だし
小さじ1
大さじ1
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ★の材料をボウルに入れ、全て混ぜておく。明太子は房から外して混ぜて下さい。(明太子粉の時は写真のを使用しました)

  2. 2

    パスタを表示通りに茹でる。

  3. 3

    パスタが茹で上がったら、ザルに湯切りして、1のボウルに入れてよく混ぜる。

  4. 4

    大葉と刻みのりを乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

ニンニクオイルを使うことで、さらにコクが出て一味違います。

このレシピの生い立ち

実家に帰った時に母が作ってくれて美味しかったので。
レシピID : 6797878 公開日 : 21/05/25 更新日 : 21/05/25

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