OMNIミンチ入りキャベツの薄揚げ巾着
OmniFoods
作り方
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1
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フライパンに少しオイルを入れて薄く伸ばし、熱します。
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2
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そのフライパンに、OMNIミンチ、キャベツ、塩コショウ、お醤油、みりんを入れて軽く混ぜ、弱火でそのまま蓋をします。
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3
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OMNIミンチに火を通してる間に薄揚げにハサミで切り込みを入れ袋状にし、薄揚げの口を閉じるためのものも準備しておきます。
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4
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OMNIミンチとキャベツに火が通ったら薄揚げに詰めます。口を閉じやすくする為に、底まできちんと押し込みます。
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5
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お好みの素材で薄揚げの口を閉じて、完成！
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コツ・ポイント
<OMNIミンチの保存・解凍法について>
●冷凍(-18℃以下)保存してください
●冷蔵庫に入れて解凍(8時間以上)してください
●お急ぎの場合は、袋に入ったまま水にさらして1~2時間解凍してください
●冷凍(-18℃以下)保存してください
●冷蔵庫に入れて解凍(8時間以上)してください
●お急ぎの場合は、袋に入ったまま水にさらして1~2時間解凍してください
このレシピの生い立ち
オムニミートは、用途多様で、栄養価が高く、環境にも優しいプラントベースミートです。保存料、MSG、遺伝子組み換え原材料が不使用で、カロリーも糖質もオフ（Created by @_.goro_goro_the_earth._)
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