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たらの柚庵焼

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Description

主菜
朝食・昼食にも

材料 （2人分）

たら・さわら・鯛・鮭・鶏もも肉など
2切
▪️A
合わせ調味料
ゆず果汁
1/2コまたは大1/2
顆粒和風だし
小1/4
蜂蜜
小2(大2/3)
薄口醤油・酒・みりん
各大2
▪️B
付け合わせ
大葉
2枚
紅しょうが
大1~2

作り方

  1. 1

    切身とAをビニール袋に入れ30分程、つけこむ

  2. 2

    ①をタレごと両面やく
    フライパンで焼く場合は薄く油を敷く

  3. 3

    食べる直前にBの付け合わせを焼いた②に添える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

特に
レシピID : 6798193 公開日 : 21/05/25 更新日 : 21/05/25

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tomomi4787
たらの柚庵焼
by tomomi4787