冷蔵庫の余り物で・お手軽コールスロー
作り方
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1
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キャベツなどの食材を切る
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2
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にんじんは下茹でする(レンチンでも可)
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3
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ドレッシングの材料を用意する
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4
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全て混ぜ合わせ、かくはんする
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5
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ボウルに食材を全て入れ、混ぜ合わせる
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6
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混ぜ合わせたら、ドレッシングをかけ、漬け込む様によくなじませる。
冷蔵庫で冷やす
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コツ・ポイント
・冷蔵庫にあるもので作りました。カニカマやコーンなど追加して食材はお好きなものを使って下さい。
このレシピの生い立ち
野菜不足を気にしている旦那さまのために。