本技おいしいキムチとキュウリの和え物

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Description

乱切りのきゅうりと竹輪をキムチと和えました。

材料 (2人分)

本技おいしいキムチ
50g
1本
1/2本
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    材料です。

  2. 2

    写真

    竹輪を乱切りにする。きゅうりを乱切りにする。

  3. 3

    きゅうりに塩ひとつまみを振って10分ほど置いて表面の水分をキッチンペーパーで拭き取る。

  4. 4

    写真

    キムチと竹輪、きゅうりを混ぜる。

  5. 5

    写真

    出来上がりです。

コツ・ポイント

きゅうりから出た水分をしっかりと拭いてください。

このレシピの生い立ち

キムチの乳酸菌を生かしたくて、熱を加えないレシピにしました。
レシピID : 6799001 公開日 : 21/05/26 更新日 : 21/05/26

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