阿部の笹かまぼこでアレンジ♪天ぷら
作り方
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1
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かまぼこの真ん中に切り込みを入れる
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2
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3バージョン
①大葉のみ
②大葉+チーズ
③大葉+紅しょうが
具を挟んで、天ぷら粉で揚げる
お好みでわさび、梅肉を添える
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コツ・ポイント
挟んで揚げるだけで簡単です(^^)
衣をつけるのは揚げる直前(置いておくと粘りが出てしまいます)
衣をつける前に、軽く粉を振ると衣が均等にキレイにつきますよ〜
かまぼこは、高タンパク、低脂肪、低カロリーで栄養満点の万能食品ですね(^^)
衣をつけるのは揚げる直前(置いておくと粘りが出てしまいます)
衣をつける前に、軽く粉を振ると衣が均等にキレイにつきますよ〜
かまぼこは、高タンパク、低脂肪、低カロリーで栄養満点の万能食品ですね(^^)
このレシピの生い立ち
そのままわさび醤油でも美味しいのですが、一工夫して違う味を試したくて、アレンジしてみました!