一人分 パパっと牛丼

玉ねぎをできるだけ薄くスライスする。

フライパンを熱したらバターを溶かし、玉ねぎを炒める。（半分しんなりするくらい）その後牛肉を加え全体に塩コショウする。

牛肉の赤い部分が半分くらいなくなったところで、みりん、酒、ダシダ、醤油、砂糖を全て加える。火力は中火が目安。