万能たれDE簡単たまごきんちゃく☆
Description
我が家のお弁当に大活躍のたまごきんちゃく。
おアゲさんに染み込んだ甘じょっぱいたれが食欲をそそりますよ〜♡
おアゲさんに染み込んだ甘じょっぱいたれが食欲をそそりますよ〜♡
材料
(あげ3枚分)
作り方
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1
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あげの短い部分を切り落とし、中をググッと広げて袋状にする。
卵を割入れ口を楊枝で閉じる。
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2
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鍋に★の材料を投入し沸騰したら1を並べ入れクツクツ煮て下さい。1で出たあげの切れはしも一緒に煮ちゃいましょう!
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3
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切って盛りつけて出来上がり!
鍋にはうまみの出た煮汁がたくさん残ります。何かに使えないかな〜誰かおしえて下さい!
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4
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コツ・ポイント
油揚げはめん棒などで、のしてから開けると開けやすいです。卵は小さな器にあらかじめ割ってから流し込むとこぼれません。
このレシピの生い立ち
お弁当には卵料理が欠かせない我が家。
ボリュームもありご飯もススムたまごきんちゃくを忙しい朝に簡単に作っちゃいましょ!
運動会のお弁当によく入れるのですが、この万能たれのお陰で毎回美味しくて簡単に出来ちゃいます。
ボリュームもありご飯もススムたまごきんちゃくを忙しい朝に簡単に作っちゃいましょ!
運動会のお弁当によく入れるのですが、この万能たれのお陰で毎回美味しくて簡単に出来ちゃいます。