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しめじは、しめじの６割くらいの料理酒で一煮立ちさせておくこと。
プチトマトは半分に。 大根は５センチくらいのマッチ棒になるように切る。
エシャロットはみじん切り。
★を全てあわせて、ゆずポン酢をかけたら出来上がり～♪
タラちゃんママ
タラちゃんママ
