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【作り置き】トマトとニラの卵炒め

【作り置き】トマトとニラの卵炒めの画像

Description

白ご飯や、冷やっこ、そうめん、ハンバーグの上などにのせても美味しくバリエーション豊富に食べられて便利です♪

材料 （2人分）

トマト
1つ
ニラ
1束
溶き卵
1つ
◯コンソメ
小さじ1
◯ポン酢
大さじ1
◯塩
ひとつまみ
こしょう
小さじ1
 

作り方

  1. 1

    写真

    強火に熱したフライパンに
    カットしたトマト、ニラをコショウを入れ、サッと炒める

  2. 2

    写真

    軽く火が通れば、弱火にして◯と、溶き卵を入れる

  3. 3

    写真

    混ぜながら、お好みの硬さにして下さい♪仕上げに、溶いた片栗粉を入れる

  4. 4

    写真

    お皿に盛って完成！

  5. 5

    写真

    豆腐の冷やっこの上にのせても美味しい♡

コツ・ポイント

ニラとトマトはサッと炒めるだけてOKです♡

このレシピの生い立ち

手軽にスタミナUPが出来るレシピ
レシピID : 6804661 公開日 : 21/05/29 更新日 : 21/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年11月28日
初れぽ
写真
おケロ☆
おいしいですね！色合いも良いしポン酢とコンソメとは恐れいりました。 パスタにあえても良いかも！
#トマト消費 #おすすめです。
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( )
りかちゃんねる！
【作り置き】トマトとニラの卵炒め
by りかちゃんねる！