詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

チキングリル（ガーリックソース）

チキングリル（ガーリックソース）の画像

Description

チキンだけじゃなくハンバーグにも合います。
トマトソースが余るので次の日のランチはにんにくとトマトのパスタです。

材料 （4人前）

鶏もも肉
2枚
トマト缶（カット）
1缶
にんにく
4片
鷹の爪
1本
コンソメ
1個
粉チーズ
大3
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉1枚を半分に切り塩コショウをしておく。

  2. 2

    熱したフライパンに皮面から焼く。パリッと焼き色がついたらひっくり返し蓋をして蒸し焼きにする。

  3. 3

    別のフライパンに油をしきみじん切りにしたにんにくを香りがでるまでいためる。

  4. 4

    ③のフライパンにトマト缶と半分に割った鷹の爪をいれる。
    グツグツとなったら粉チーズとコンソメをいれしばらく煮つめる。

  5. 5

    塩コショウで味を整え完成！！

  6. 6

    ②に肉にかけてめしあがれ！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

にんにくのきいたトマトソースが食べたくなって・・・
レシピID : 680501 公開日 : 08/11/11 更新日 : 08/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
こうとら
チキングリル（ガーリックソース）
by こうとら