あと一品ほしい時！ズッキーニのチーズ焼き

ズッキーニを横切りか縦切りの薄切り（1ミリ程度）にする。

アルミホイルに少し重なるように並べ、全体にオリーブオイルをかける。魚焼きグリルにアルミホイルを敷いてから並べると楽です。

中火の魚焼きグリルで焼き、火が通ったらチーズをかけてさらに焼く。

チーズがかりかりになるまで焼けばおつまみ風になりますよ。