簡単！ウインナーとオクラのバター醤油
笑顔に会いたい
作り方
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1
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オクラ（8本）はヘタを切って全体的に塩をまぶします。
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2
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オクラを一口サイズにカットします。
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3
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ウインナー（5本）も一口サイズにカットします。
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4
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サラダ油（大さじ1）を引いたフライパンで、ウインナーに焼き色がつくまで焼きます。（中火約2分）
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5
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次にオクラを投入してさらに2分ほど炒めます。
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6
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仕上げにバター（20g）、醤油（小さじ1）、塩胡椒少々を投入して混ぜ合わせます。
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7
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お皿に盛ったら完成です！
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コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は塩・塩胡椒の量を調整頂ければと思います。
このレシピの生い立ち
野菜が苦手な子供たちを救いたいと思って作りました。
笑顔に会いたい
